|
Агротехника ягодных культур
|
|
Сбор урожая. Сбор ягод земляники в зависимости от погоды, местоположения участка и сорта производится через один или два дня. От сырости и жары ягоды быстро портятся, поэтому их лучше собирать утром, когда подсохнет роса и после полудня, когда спадет дневной солнцепек. Землянику надо собирать с плодоножкой, сощипывая ее пальцами, без прикосновения к ягоде. Сорванные без плодоножки и чашечки ягоды сильно мнутся, быстро портятся. Для потребления на месте собирают зрелые ягоды. При отправке земляники на длительное расстояние ягоды собираются порозовевшие. Собирается земляника в ту же тару, в которой отправляется с плантации. Тарой при сборе земляники служат драночные корзины, вместимостью 2—2,5 кг. Пересыпать ягоды из одной корзины в другую не разрешается. Собранные ягоды должны тут же отправляться к месту потребления. Для защиты от дождя, пылы и солнца на поле и при перевозках ягоды надо прикрывать. Применяя правильную агротехнику в условиях Тамбовской области, совхозы «Сабуровский», «Снежеток», «Зеленый Гай» и колхозы «Вперед», Мичуринского района, им. Ленина, Кирсановского района, получают урожай ягод до 50—60 ц. с гектара. На опытных участках Научно-исследовательского института плодоводства им. Мичурина урожайность земляники достигает до 140 ц с гектара.
|