ПОЛЕ  ТРЕТЬЕГО   ГОДА

      Основной задачей третьего поля плодопитомника является воспитание двухлеток с хорошей кроной, правильно расположенными сучьями, с сильным стволом. Этого можно добиться путем надлежащего ухода за почвой и деревцами.
Формирование кроны плодовых деревьев — самое ответственное агротехническое мероприятие. Ведь от формы кроны и степени ее развития зависят долговечность- дерева, прочность скелета кроны, урожайность, а также возможность механизации труда в плодовом саду.
При формировании кроны плодовых деревьев необходимо  соблюдать   такие   требования:
1)    соответствие кроны биологическим особенностям данной породы и сорта;
2)    прочность всех сучьев, способность их воспроизводить и удерживать большой урожай плодов;
3)    равномерное распределение сучьев по стволу и в пространстве, обеспечивающее свободный доступ воздуха и света ко всем частям кроны;
4)    более сильное развитие центрального провод ника и строгое соподчинение ему скелетных сучьев, более широкий угол отхождения самих сучьев и сопод
чинение им разветвлений второго порядка;
5)    достаточное и равномерное образование плодовой древесины по скелетным сучьям и ветвям, обеспечивающее высокие и устойчивые урожаи плодов;
6)    удобство проведения всех видов ручного и механизированного  труда  в  плодовом  саду.
 
    Весенние работы на третьем поле начинаются закладкой кроны у однолеток. Все здоровые, нормально развитые растения, обеспечивающие стандартную высоту ствола, обрезаются на крону, а весь недогон используется для выведения низкоштамбовых и кустовых форм кроны плодовых деревьев. Обрезку на крону заканчивают до начала вегетации растений.
Закладка кроны делается на определенной высоте штамба в соответствии с требованиями стандартов. Обрезкой удаляется часть почек в верхней части однолетки, чем  улучшается питание  оставшихся почек.
    У древесных растений развитые почки обычно располагаются в средней части однолетнего побега, на более резких выступах (коленчатости) по отношению к центральной части оси побега. Чем сильнее выступ, на котором помещается поччка, тем лучше развита она и тем сильнее образующийся из нее побег и больше угол его отхождения от  основной  оси.
Вне зависимости от системы формирования закладку кроны производят в зоне сильно развитых почек. Прочность соединения ветви со стволом тесно связана с углом отхождения. Чем больше этот угол, тем сильнее связь. Поэтому основные сучья кроны получают преимущественно из срединных, а не верхних почек однолетки, из которых образуются ветви под более острым углом, с менее прочным  срастанием.
     Формирование кроны по ярусной системе производят следующим образом. Крону закладывают на хорошо развитых почках, подготовленных растением с прошлого года. Особое внимание обращают на сформиро-ванность  оставляемой  верхней  почки,  дающей  начало
побегу  продолжения.
     Верхнюю почку, на которой развивается побег продолжения, выбирают со стороны шипа, чтобы выправить смещение ствола   в местах   удаления   от   шипа   и
шипика.
   Установив высоту ствола, требуемую стандартом, удаляют всю остальную верхнюю часть однолетки выше шести почек. Для подвязывания обязательно оставляют шипик  длиной    4—6   сантиметров    с   удалением всех почек на нем.
Оставление шипика является обязательным для всех пород и сортов, размножаемых в питомнике. Этот  цшпик будет поддерживать в строго вертикальном положении побег продолжения, на котором впоследствии разовьются дополнительные основные скелетные разветвления.
    Однако в производственных условиях ярусные кроны встречаются очень редко. В садах такие деревья имеют обычно лишь один ярус сучьев (мутовчатая крона). Последующие сучья располагаются произвольно. Основным отличием безъярусных систем хронирования от всех других является, как уже показывает само название, отсутствие ярусности в кроне, более редкое размещение скелетных сучьев на стволе, большое соподчинение скелетных сучьев стволу.
Отличие комбинированной кроны от измененно-ли-дерной состоит в том, что у первой сближаются три первые ветви. В остальном особых отличий в технике хронирования от измененно-лидерной системы не имеется.
    Лидерная безъярусная крона отличается тем, что центральный проводник (лидер) сохраняется в течение всей жизни дерева, в то время как при измененно-лидерной проводник удаляется после окончательного сформирования кроны. В основном существенных различий между этими типами крон не имеется.
Формирование кроны начинается с однолетки в питомнике и продолжается в саду. Наилучшей высотой штамба для основных сортов плодовых деревьев является 50—60 сантиметров.
Высота обрезки однолеток в питомнике устанавливается в 80—90 сантиметров, не считая верхнего шипика.